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重阳养生,饮食上做好这3点,老人健康又长寿

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罗田114 发表于 2020-10-25 23:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
罗田114 2020-10-25 23:00:00 51 0 显示全部楼层

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今天是农历九月初九重阳节,是中国传统的节日之一。

古人认为九九重阳是吉祥的日子。在这一天,大家会登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴祈寿。

重阳节常见的四大习俗

重阳最重要的节日活动是登高。重阳正值暮秋时节,秋高气爽,阳光高照,在明媚的阳光下登高,既可制造节日氛围,又能强身健体、延年益寿。

秋游赏菊

菊花为秋季之花,农历九月盛开,这时候观赏菊花最好不过了。而且菊花被称为“长寿之花”,重阳节赏菊还有祈求长寿的意思。

佩戴茱萸

古时候人们认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾、逢凶化吉,而且佩戴茱萸时香气扑鼻,令人清爽神志,所以人们会制作成香袋佩戴。

吃重阳糕

重阳的饮食之风中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意,因而受到人们的青睐。

重阳节又是“老人节”,饮食养生是根本

作为一年一度的老人节,老人应该是这个节日里最受关注的群体。重阳时节,天气已经转凉,老人免疫力差,容易发生疾病。这时候调节饮食平衡是防病护病的根本。

由于秋天干燥,容易伤津耗液,所以老人要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。

平时的饮食以平补为主,多喝粥、多喝汤、多吃鱼对身体都很好。

多喝汤

在我们所吃的各种食物中,汤对于老人来说是一种理想的食物。喝汤的好处多多,可以滋养我们的肠胃,促进身体的吸收和消化功能,预防脂肪的生成和堆积。

日常煮汤的时候,还能往汤中加入一些中药材,更能增加汤汁的营养价值。

推荐食疗:

老人喝汤,如果汤水中的嘌呤高、盐分高,或者草酸高,其实是很容易影响老人的身体健康的。

所以老人喝汤不能过于油腻、不能喝海鲜汤、少喝菠菜、竹笋等蔬菜汤,以下推荐两种合适老人的汤。

排骨汤

排骨汤是以排骨为原料进行熬煮的一种汤。排骨富含蛋白质、维生素、矿物质、胶原蛋白等物质,它们融在汤中,对身体保健起到较好的作用。

萝卜汤

萝卜汤是以萝卜为原料进行制作的汤,由于萝卜中的维生素C、锌元素能增强身体的免疫力,老人经常喝有助于提高抗病能力。

多喝粥

《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补人物。”

这个季节,喝粥不但可以减轻老年人的胃肠道负担,往稀粥里加一些养胃健脾、滋阴润燥的食物,可起到养肺润燥的效果。

推荐食疗:

小米粥

小米最养人。传统中医认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨。老人平时煮点小米粥,也是个不错的选择。

雪梨粥

秋季是水果大丰收的季节,尤其是润肺清燥的雪梨。用雪梨熬成雪梨粥,再加入同样滋阴润肺的百合,效果就更加好了。

多吃鱼

研究表示,一周吃2~3次鱼的人患心血管疾病的概率要比不吃鱼的人低很多。

鱼的营养价值十分之高,富含蛋白质、以及钙、锰、碘、硒等微量元素,可以补充营养。而且鱼中的的欧米伽3脂肪酸,可以促进血脂的降低,对预防心血管疾病有一定的帮助。

老人容易出现高血压高血脂等情况,经常吃鱼对身体好。

除此之外,秋季早晚温差较大,冷空气活动频繁,老人要做好保暖工作才能避免自己少生病。

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