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每日蔬食·彩拌黄瓜
材料
黄瓜、白芝麻、花生、木耳、姜黄、辣椒酱、老陈醋、白醋、酱油、白砂糖少许
做法步骤
1 先将木耳浸泡洗净用开水煮熟,捞起晾干备用。
2 花生用冷油炒香备用,黄瓜洗净用刀拍碎切段。
3 将所有调料和食材拌匀即可。
这道菜非常简单,爽脆开胃,若浸泡30分钟,口味更佳哟~
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